现 代 农 业
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一村一品
云南——墨江紫米
作者:佚名  12月03日
墨江紫米,为地理标志证明商标。产于北回归城、世界双胞胎之乡的墨江紫米,生长在无任何污染的哈尼胶泥梯田上,原生态梯田种植,不施肥,不打药,是一种难得的自然、健康、无公害、......
黑龙江——黑木耳
作者:佚名  11月16日
木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种,云南现有7个种。野生黑木耳主要......
广西——火龙果
作者:佚名  11月05日
火龙果又称红龙果,英文名Pitaya,为仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus Meja-lantous)植物,原产中美州。主要品种有红皮白肉、红皮红肉和黄皮系列,以红皮红肉和黄皮系列为佳......
山东——鸟梨
作者:佚名  11月02日
鸟梨,又名糖梨。是潮汕独特的稀有果品。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。 中国梨子最佳品种产自山东省,所以人们说到这种梨的时候,往往就叫它做山东梨。其实山东梨中......
浙江——太湖百合
作者:佚名  10月27日
百合是多年生宿根草本植物,其食用部分由100多片肉质鳞片抱合而成,由此得百合之名。我国百合可分为甜百合和苦百合两大类。甜百合的特点是鳞茎较大,味甜,产量较高。苦百合主要分布......
陕西——临潼火晶柿子
作者:佚名  10月22日
临潼火晶柿子是临潼有名的特产,因果实色红似火,果面光泽如水晶而得名。又因熟后质软,外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫火景。火晶柿子果实扁圆、个小......
云南——牛肚子果
作者:佚名  10月21日
瑞丽江位于北纬24度线上,与海南岛相差5个纬度线。但是,由于这里特殊的地理环境和气候关系,海南岛的许多热带植物也在这里安家落户。菠萝蜜树高大粗壮,它的结果方式与其它果......
吉林——苹果梨
作者:佚名  10月19日
苹果梨系生长在北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称中华丑梨。单果平均重250克,最大果在800克以上,果肉细脆多汁、清香爽口、石细胞少、可溶性固形物含量达到11-13%。每100克......
浙江临安——山茱萸
作者:佚名  10月12日
萸肉俗名药枣皮,系山茱萸成熟后果实去核后的带后果肉晒(烘)干而成。浙江省临安市的洪岭、湍口、上溪、龙井桥等乡(镇)所产萸肉为久享盛誉之地道药材,质量为全国之冠。 萸肉是临安市传......
上海——香粳稻
作者:佚名  10月10日
产于上海青浦。具有以下特点:1、叶香。从苗期起叶片散发香气,抽穗扬花期尤浓,农户于蒸煮老米时,加入少量香粳稻叶,饭粒呈绿色,剧增清香;2、米香。脱粒、晒谷之时,场上香气宜人......
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